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ベーキングレシピ

カナダ生活

【レシピ】カナダの定番朝ご飯!基本のグラノーラの作り方

朝食にぴったりのヘルシーなグラノーラ。基本のレシピです。
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カナダ生活

【レシピ】卵なしビーガンバナナマフィンの作り方

以前投稿した卵無しバナナケーキに続き、今回も卵が無いときのお助け役、フラックスシードを使ったバナナマフィンレシピです。 ※例によってズボラレシピですので、基本は混ぜて焼くだけの超簡単レシピですが、フラックスシードを卵の代用とするため水と混ぜ...
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カナダ生活

カナダと日本の小麦粉の違い お菓子やパンを作るときに知っておくと便利なこと

カナダでパンやお菓子を作るとき、どの粉を買えば良いのか迷ってしまったことはありませんか? カナダで売っている小麦粉と、日本で売っている小麦粉、実は同じようで種類が違うんです!違いと使用目的別おすすめを解説します。 カナダで一般的なAll P...
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カナダ生活

【レシピ】卵なし!フラックスシードを使った簡単バナナケーキの作り方

引きこもり中のバンクーバーから今日もお届けしています。 引きこもり前(10日前)に買ったバナナ、そろそろ芳醇な香りを発してきたので「カナダ人大好きバナナケーキでも作るか…」と思って冷蔵庫を開けたら。あ…卵が2個しかない! 平時なら買いに行け...
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ベーキングレシピ

【カナダ生活レシピ】ホリデーシーズンのマストアイテム!ジンジャーブレッドの作り方

ジンジャーマンクッキー カナダはじめ欧米のホリデーシーズンによく食べられるお菓子の一つにジンジャーマンクッキー(またはジンジャーブレッド)があります。日本でも最近はメジャーになってきたかも知れませんが、ヘクセンハウス(ジンジャーブレッドハウ...
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